...

<% pageName %> Gnocchi z wędzonym łososiem i sosem śmietanowym

<% pageContent %>

Przygotowanie:

250g makaronu Gnocchi ugotować w osolonej wodzie (al dente) z dodatkiem 1 łyżki oliwy z oliwek.  Przygotować  sos.  Roztrzepać  3  jajka  razem z 200g śmietany kremówki i 1 łyżką gałki muszkatołowej. Pokroić wędzonego  łososia na centymetrowe kawałki. Wcześniej ugotowany makaron wymieszać z pokrojonym łososiem i sosem. Podgrzać wszystko razem, jednocześnie mieszając, do momentu całkowitego wymieszania sosu z makaronem. Gotowe danie ułożyć na talerz, posypać gruboziarnistym pieprzem i dla dekoracji ozdobić  gałązką świeżego rozmarynu.